粉絲、粉條很多人搞不明白，為什么有些人說粉條粉條生產(chǎn)線，有些又說粉絲？其實按照GB/T 23587-2009粉條，標準規(guī)定了粉絲粉條的相關(guān)術(shù)語和定義。

粉條/粉絲的定義：以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料，經(jīng)和漿（打糊）、成型、冷卻、干燥或不干燥（冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。

標準明確規(guī)定：粉條的絲徑為＞1mm以上；粉絲的絲徑≤1mm，用絲徑區(qū)分粉絲粉條。

紅薯粉類 ：以紅薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條 、粉絲 。

馬鈴薯粉類：以 馬鈴薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條、粉絲 。

豆類粉類：以豆類淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條、粉絲。

自動化機械化粉條生產(chǎn)設(shè)備工藝，具體為：

螺旋和漿→恒溫儲料→真空抽氣→感應(yīng)鋪漿→蒸熟（蒸汽）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進冷風(fēng)）→定長橫切→包裝粉條生產(chǎn)機。

特點具有：改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式，室外晾曬生產(chǎn)工藝，采用直條切割，工藝不需要添加明礬、無需另建冷庫、無需開粉、無開粉廢水排放、設(shè)備自帶烘干不需晾曬場地，夾帶成型，恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節(jié)氣候的影響，可實現(xiàn)24*365天不間斷流水線作業(yè)，克服了傳統(tǒng)生產(chǎn)的諸多弊端，是自動化粉絲生產(chǎn)加工設(shè)備。實現(xiàn)自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產(chǎn)。

開封麗星是一家粉絲粉條粉皮生產(chǎn)廠家，擁有多年的歷史，生產(chǎn)技術(shù)改良，設(shè)備型號齊全，質(zhì)量有保證，并且擁有完善的服務(wù)體系，能為用戶提供貼心的售前、售中、售后服務(wù)，幫用戶解決安裝、生產(chǎn)、維護中遇到的各種難題，讓用戶以更小的投資，獲得更大的效益。幫助客戶盡快的熟悉操作，盡量短時間設(shè)備投入生產(chǎn)，如果您有什么問題，可以隨時聯(lián)系我們。

麗星該設(shè)備采用封閉制粉理念，工藝過程中不需要使用添加劑，該粉絲加工機自動化生產(chǎn)，不需開粉，無開粉廢水排放，避免了手工操作的人為交叉污染，設(shè)備與物料接觸部分采用不銹鋼，不僅可以便于客戶日常清洗和維護，而且使得粉絲成品的品質(zhì)、各項微生物以及理化指標均可達到標準要求，實現(xiàn)了產(chǎn)品安全標準化。并且日產(chǎn)量2-15噸，根據(jù)用戶需求為您個性化訂制。

該設(shè)備需要哪些條件？

一，如果有目標的廠家，那么可以在差不多價位生產(chǎn)成套粉條生產(chǎn)線的廠家之間進行一個對比，如果是沒有目標的廠家，那么可以根據(jù)自己想要購買的設(shè)備的價位，在網(wǎng)絡(luò)上進行搜索，對搜索結(jié)果的設(shè)備廠家進行一一對比。在購買設(shè)備的時候，還是詢問一下有過購買經(jīng)驗的人，會介紹一些使用性能比較好設(shè)備。

2. 收集廠家的相關(guān)信息，主要圍繞廠家的正規(guī)化，企業(yè)的規(guī)模以及作業(yè)環(huán)境，信息有沒有進行及時的更新，或者是在一些專門的機械工業(yè)器械的網(wǎng)站去看看是不是有相關(guān)的信息。

3. 如果要購買價格比較高的，可以到廠家的實地去看一下，實地可以看到具體的生產(chǎn)流程，可以和廠家的工作人員進行交流，這樣可以更加了解設(shè)備的技術(shù)，也是對設(shè)備的使用會更放心。另外還要詢問和了解一些相關(guān)的售后服務(wù)情況，對于設(shè)備來說，售后服務(wù)是非常重要的。

一般情況下，投資一個粉絲粉條廠有幾十萬到幾百萬，不同廠家配置的設(shè)備型號、方案設(shè)計等不同，再加上客戶本身需要投資的錢，如果您想要辦一個投資低且回報率高的粉絲廠，您可以到開封麗星與技術(shù)人員進行溝通，或者點擊在線咨詢我們將根據(jù)你實際的生產(chǎn)情況，為你配置合適的粉絲加工設(shè)備，并進行優(yōu)惠報價。

開封市麗星機械設(shè)備有限公司專注淀粉深加工設(shè)備研發(fā)與銷售，主營產(chǎn)品：水晶粉絲生產(chǎn)線、自動化粉條機、大型粉皮加工設(shè)備、成套方便粉絲機等自動化設(shè)備。