粉絲、粉條很多人搞不明白，為什么有些人說(shuō)粉條，有些又說(shuō)粉絲？其實(shí)按照GB/T 23587-2009粉條，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉絲粉條的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義。

粉條/粉絲的定義：以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類(lèi)淀粉為主要原料粉條生產(chǎn)設(shè)備，經(jīng)和漿（打糊）、成型、冷卻、干燥或不干燥（冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品粉條生產(chǎn)線(xiàn)。

標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定：粉條的絲徑為＞1mm以上；粉絲的絲徑≤1mm，用絲徑區(qū)分粉絲粉條。

紅薯粉類(lèi) ：以紅薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條 、粉絲 。

馬鈴薯粉類(lèi)：以 馬鈴薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條、粉絲 。

豆類(lèi)粉類(lèi)：以豆類(lèi)淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條、粉絲。

“麗星”品牌口碑載道，成為客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)設(shè)備的考慮廠家之一，另外，出口到朝鮮、越南、馬來(lái)西亞、阿塞拜疆等也頗受好評(píng)，每年設(shè)備銷(xiāo)量都還不錯(cuò)。

1、性能穩(wěn)定；

2、可定制各種形狀規(guī)格的粉絲粉條；

3、操作簡(jiǎn)單、更有多種型號(hào)可供選購(gòu)；

4、采用封閉式粉條生產(chǎn)機(jī)，程序化運(yùn)行；

5、生產(chǎn)中不需要使用添加劑，不需開(kāi)粉，無(wú)開(kāi)粉廢水排放，符合相關(guān)政策要求；

6、鋪漿蒸熟法，自動(dòng)化程度高，省人工；

影響價(jià)格的因素

1、成本

成本是影響粉絲生產(chǎn)線(xiàn)的主要因素，是決定了設(shè)備價(jià)值的原始價(jià)格。成本主要包括技術(shù)、工藝、原材料、勞動(dòng)力、運(yùn)輸、時(shí)間等等，當(dāng)以上成本相對(duì)較高時(shí)粉條生產(chǎn)設(shè)備，那么設(shè)備的價(jià)格也就相對(duì)較高；相反，則設(shè)備的價(jià)格就會(huì)較低，設(shè)備價(jià)格與成本成正比關(guān)系。

2、競(jìng)爭(zhēng)

各種小廠家或者代理商，對(duì)設(shè)備的制造偷工減料，設(shè)備無(wú)法達(dá)到預(yù)期的效果，導(dǎo)致用戶(hù)血本無(wú)歸。因此，建議廣大用戶(hù)，在購(gòu)買(mǎi)設(shè)備前期一定要選擇正規(guī)的生產(chǎn)商，在此推薦粉絲粉條機(jī)廠家-開(kāi)封麗星。

3、消費(fèi)水平

消費(fèi)水平的高低是直接影響著設(shè)備成本價(jià)錢(qián)，建議用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)設(shè)備一定要趁早。

粉絲生產(chǎn)線(xiàn)價(jià)格不便宜，畢竟不是小設(shè)備，所以在選購(gòu)時(shí)不能盲目進(jìn)行，所以在對(duì)粉絲生產(chǎn)線(xiàn)選購(gòu)的過(guò)程中，就需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行合理的定位，然后選出自己所需

該設(shè)備配置主要有機(jī)架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動(dòng)輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫(kù)系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。

設(shè)備工藝流程

預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長(zhǎng)橫切→包裝。

關(guān)于生產(chǎn)設(shè)備廠家來(lái)說(shuō)，不只普遍，而且有的地域散布密集，有的地域則散布稠密，河南是設(shè)備廠家散布地域之一，該地域廠家散布較多，不同廠家消費(fèi)的設(shè)備是不同的，這里就是來(lái)簡(jiǎn)單敘述一下哪種廠家較好的問(wèn)題。

性能是粉絲粉條加工廠必不可少考慮的因素，該設(shè)備的性能如何關(guān)系到粉絲粉條的加工收益，而設(shè)備的性能是廠家關(guān)于設(shè)計(jì)制造的時(shí)候就決議好的，所以廠家的正規(guī)與否關(guān)系到設(shè)備的性能，而在關(guān)于廠家選擇的時(shí)候，需求留意的問(wèn)題較多，這里我們引薦麗星機(jī)械。

麗星日產(chǎn)量2噸-15噸，采用鋪漿蒸熟工藝直條切割，自帶烘干，冷凍系統(tǒng)，不需要您另建冷庫(kù)，恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節(jié)氣候的影響，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中不需要添加明礬，無(wú)需開(kāi)粉，無(wú)開(kāi)粉廢水排放，根據(jù)不同生產(chǎn)區(qū)域、不同市場(chǎng)需求、不同消費(fèi)人群生產(chǎn)各種類(lèi)型的水晶粉條 ，生產(chǎn)的粉絲粉條產(chǎn)品外觀規(guī)整，條型如一，色澤均勻，晶瑩透亮，干凈衛(wèi)生，易貯藏，便運(yùn)輸。

設(shè)備廠家哪里有？哪家好？河南開(kāi)封麗星值得選擇。擁有十余年淀粉深加工機(jī)械制造研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，一直都在為推動(dòng)我國(guó)三粉機(jī)械化生產(chǎn)而努力，把握市場(chǎng)需要，努力完善機(jī)械綜合性能，提高產(chǎn)品技術(shù)含量，不斷地通過(guò)技術(shù)改進(jìn)來(lái)贏得大家的認(rèn)可。