
2025-03-23 08:01:57
機(jī)械化的程度是影響設(shè)備價(jià)格的主要因素。淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)均對(duì)設(shè)備價(jià)格有影響。
其次是從淀粉入機(jī)—干粉條出機(jī)的工序。麗星小編為您簡(jiǎn)單敘述下,漏瓢式的粉條生產(chǎn)工藝|:
淀粉→打糊→和面→抽氣泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。
這種工藝設(shè)備投入成本低,需要注意:
1、用工人數(shù)量多;
2、成品氣泡多;
3、煮熟不徹底;
4、沸水需要的熱源;
5、冷卻環(huán)節(jié)需要工人手一直泡在水中;
6、冷凍環(huán)節(jié)需要另外建冷庫(kù)或者只能靠自然天氣;
7、開粉解凍需要大量的水沖水晶粉條生產(chǎn)線,有開粉廢水不好過環(huán)評(píng);
8、晾曬需要空曠場(chǎng)地大粉條生產(chǎn)線,日照和風(fēng)沙影響,干燥是否徹底和是否有二次污染。
設(shè)備用途:
適用于以薯類淀粉為加工粉絲、粉條、粉帶,卻別與傳統(tǒng)漏瓢工藝,鋪漿切割工藝提高加工效率,減少人工成本,提高粉絲質(zhì)量,省事省力更省時(shí)。
適用對(duì)象:
1.各種粉絲粉條廠使用;
2.一般農(nóng)戶可作為設(shè)備升級(jí)項(xiàng)目使用。
設(shè)備工藝原理:
預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。澤均勻粉條生產(chǎn)機(jī),晶瑩透亮,干凈衛(wèi)生,易貯藏,便運(yùn)輸。
麗星公司生產(chǎn)的設(shè)備在機(jī)器與物料的接觸部分采用不銹鋼,提高了機(jī)器的質(zhì)量以及外觀,食品加工行業(yè),不銹鋼材質(zhì)越來越受到廣大新老客戶的青睞粉條生產(chǎn)設(shè)備。這種狀況可以減少機(jī)器生產(chǎn)中的故障和停機(jī)次數(shù),大大提高生產(chǎn)效率。
作為設(shè)備生產(chǎn)廠家,麗星不僅在該機(jī)的設(shè)計(jì)、銷售階段投入了較大的人力物力,為了保證設(shè)備的順利使用,在售后階段也投入了較大的人力物力,售后使得該機(jī)的生產(chǎn)更加的便利;
麗星是具有十余年淀粉深加工機(jī)械的廠家,從建廠初期到現(xiàn)在,我公司一向致力于自動(dòng)化三粉(粉絲、粉條、粉皮)出產(chǎn)設(shè)備的研制出售,一開始許多消費(fèi)者并不會(huì)挑選咱們的機(jī)械,寧可運(yùn)用價(jià)格低廉的半機(jī)械化設(shè)備,但由于污水廢氣排放及開放的作業(yè)環(huán)境,這些商家現(xiàn)在正在遭受停廠罰款的困境。不少商戶選擇麗星。
麗星機(jī)械堅(jiān)持讓利客戶,出售工藝優(yōu)良、技術(shù)不斷改良、價(jià)格實(shí)惠的淀粉深加工設(shè)備。歡迎新老客戶隨時(shí)來廠參觀,地址:河南省通許縣城北工業(yè)區(qū)麗星路一號(hào)。
麗星該設(shè)備采用鋪漿蒸熟工藝,直條切割,封閉式自動(dòng)化運(yùn)行,一天24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn),達(dá)到相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求,其工藝:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。
麗星該設(shè)備工藝過程中不需要使用添加劑,產(chǎn)出粉絲晶瑩透亮、如水晶一般,口感細(xì)膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,不容易糊湯,方便運(yùn)輸,保質(zhì)期長(zhǎng)。